Recept.se: Crema pasticcera med halloncoulis



	Du är här: Recept -> Recept -> Alla	Svenska Dansk

Results here...

Recept

		Alla
		Förrätter
		Huvudrätter
		Desserter
		Bakverk
		Tillbehör
		Fettsnåla
		Omelett
		Thai recept
		Italienska recept
		Snabba recept
		Diabetesvänliga
		Buffé
		Barnvänliga recept
		Mat med kryddväxter

Receptsökning

Logga in

Recept

Alla

Sortera efter:

Sida

av 317

Couscoussallad med färsk mozzarella

Cowboygryta

Crema pasticcera med halloncoulis

Crêpe med dillstuvade räkor

Crêpes

Crêpes Prins Bertil

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette, fransk

Croissanter

Croissanter-franska gifflar

Sida

av 317

Skicka recept till vän

Betygsätt receptet

Lägg i min kokbok

Crema pasticcera med halloncoulis

Utskriftsvänlig version

Kök: Italiensk

Typ: Desserter
Tillagningstid totalt: 30 min
Arbetstid: 20 min

Ingredienser:

pers.

Creme:
3 ägg	(Läs om)
250 g brun farin	(Läs om)
150 g vetemjöl	(Läs om)
1 l minimjölk	(Läs om)

Kompot:
200 g färska jordgubbar	(Läs om)
50 g florsocker	(Läs om)
4 msk pernod

Tillagning:
-Vispa ägg med farin och tillsätt mjöl. Tillsätt mjölk och koka i 3 min.

-Kompott: Koka hallon med florsocker och pernod i några minuter.

-Servera krämen med hallonkompotten.

Energi per person: 2590 kJ

Energivärde per person:

Protein: 12%

Kolhydrater: 78%

Fett: 10% Vad är fetthalt

Ställ en fråga till kocken...

Fråga kocken

Har du en fråga angående denna rätt, så ställ den till kocken.

Ställ din fråga

Utskriftsvänlig version