Tillagning: -Mixa oliver, ansjovis, vitlök och kapris i en matberedare och mixa det till en slät puré (om man vill kan man nöja sig med att mixa ingredienserna lätt, så att de behåller sin konsistens, då får tapenaden mer struktur). Medan matberedaren körs på låg hastighet tillsätts lite olivolja i taget. Blanda tillsist i citronsaft och cayennepeppar. Lägg tapenaden i en skål.
Ställ din fråga