Tillagning: -Spara några persikor, skär dem i klyftor och använd dem som dekoration. Mixa resten av persikorna tillsammans med lagen i en matberedare på högsta hastighet i ca. 15 sek.
-Blanda socker och maizena i en gryta och rör i de mixade persikorna. Låt blandningen koka upp på hög värme och under omrörning. Tillsätt citronsaft. Kyl av persikopurén och vänd ner den i yoghurten. Häll blandningen i en aluminiumform och täck den med aluminiumfolie. Frys glassen i ca. 24 timmar. Rör om 3-4 gånger undertiden. Ställ glassen i kylskåp ca. 1 timma före servering.
-Till servering: Servera yoghurtglassen i kulor på ett fat tillsammans med persikoklyftorna.
Jag undrar ifall man kan använda något annat än persikor i "Yoghurtglss med persika"? Kan man inde andvända jordgubbar, blåbär eller hallon mm?
MVH Daniel/Jakobsson
! Svar:
Hej Tack för mailen.
Du skall nog andvända något som har samma konsistens, aprikoser, bananer men möjligtvis kan du göra det med jordgubbs sylt også, du får gärna skriva och berätta hur du lyckades
Mvh Tomas
recept.se
? Fråga:
kan man ha utan strösocker ?
! Svar:
Hej , florsocker i stället ?
Just detta recept kan du nog inte göra utan socker.
Ställ din fråga