Sund mat är en av förutsättningarna för att barn ska kunna trivas, växa, leka och lära. Grönsaker och frukt är hälsosam snabbmat som barn behöver varje dag. Glöm inte bort att låta ditt barn vara med och göra utflyktsmatsäcken!

Stora och små måltider jämnt fördelade över hela dagen är en av förutsättningarna för att barn ska kunna trivas, växa, leka och lära. Se till att ditt barn får lunch och gärna ett litet mellanmål före och efter under dagen.
Ge barnen vad de tycker om – inom rimliga gränser. Låt dem vara med och göra matsäck. De får gärna välja själv, men se till att de provar lite nytt. Ge dem en överraskning emellanåt.
Det är inte smöret som är det viktiga, men bröd med fibrer och fullkorn. Välj i första hand rågbröd och variera med andra brödtyper. Spara på smöret och bred i stället på något annat – till exempel pesto, avokadomos, kvark eller mager mjukost.
Grönsaker och frukt är hälsosam snabbmat som barn behöver varje dag. Se till att matsäcken har minst två slags – till exempel en morot och en apelsin eller en bägare ärtor och ett äpple.
Välj magert pålägg. Det dagliga köttpålägget ska innehålla högst 10 g fett per 100 g. Ost ska högst innehålla 15 g fett per 100 g. Du kan använda fiskpålägg varje dag, bara du väljer olika slag – till exempel sill, tonfisk, makrill, torskrom och lax.
Packa maten ordentligt så at den ser läcker ut när den ska ätas. Fuktigt pålägg och fisk ska packas i små bägare för sig. Resten kan packas i smörgåspapper och plastfolie. Lägg alltsammans i en rymlig matlåda som skyddar maten så att den inte krossas och blir förstörd.
Kom överens med de andra föräldrarna om en matpolitik vid utflykter. En matpolitik kan handla om godis och innehållet i matsäckarna, men också om var barnen ska äta, hur ofta och hur lång tid de har på sig.
Källa: Konsumentverket
|