Tillagning: -Skär skinkan i små tärningar. Rensa och skölj grönsakerna och skär dem i små tärningar eller riv dem på den grova sidan av ett rivjärn. Fräs skinkan och grönsakerna ett par minuter i olja.
-Tillsätt vatten, buljongtärning, skalade tomater, tomatpuré, pressad vitlök och hackad basilika efter smak. Koka på svag värme i ca. 20 minuter. Tillsätt pastan och koka efter tidsanvisningen på paketen.
-Hacka tomaterna och häll i dem i soppan. Smaka av med salt och peppar.
Ställ din fråga