Massvis av spännande recept. Finn inspiration till kvällsmaten eller den Stora gourmetmiddagen.

Sök

Du är här: Recept -> Recept -> Italienska recept

Svenska  Dansk

Results here...
Menu

Det italienske køkken

Alla A B C D E F G H I J K L M N
O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö

Sortera efter:
AlfabetiskBetygBilderBarn kan laga rättenKöttFågelHavets läckerheterVegetariskt

 
Lammrulad med rosmarin och citron
Kött
Lasagne
Kött**
Laxbruschetta
Havets läckerheter
Lever på italienskt vis
Kött***
 

Skicka recept till vän

Betygsätt receptet

Lägg i min kokbok

Lammrulad med rosmarin och citron
Kött
 Utskriftsvänlig version
Kök: Italiensk



Typ: Huvudrätter
Tillagningstid totalt: 1 time
Arbetstid: 30 min
Ingredienser:  pers.
800 g putsade lammstekar(Läs om)
2 vitlökar(Läs om)
1 stk citron(Läs om)
2 kviste färsk Legro rosmarin(Läs om)
1 tsk havssalt(Läs om)

Tillagning:
-Bena ur lammsteken. Skär små snitt i köttet utan att skära rakt igenom.

-Fyll steken med krossad vitlök, tunna citronskivor, rosmarin och salt.

-Bind ihop köttet med brandsäkert snöre och stek det i en uppvärmd ugn i 180°C, en timma. Ta ut köttet, täck det med folie och låt det vila i 20 min.

Energi per person: 1319 kJ

Energivärde per person:
Protein: 55%
Kolhydrater: 12%
Fett: 33%  Vad är fetthalt

Ställ en fråga till kocken...
Fråga kocken

Har du en fråga angående denna rätt, så ställ den till kocken.

Ställ din fråga

[WAG4:t3_recpie_column / printerfriendly_alt_text]  Utskriftsvänlig version