Tillagning: -Lägg nudlarna i kallt vatten och låt dem ligga i blöt i 20 min.
-Skär kycklingköttet i tärningar eller strimlor. Smält smöret i en wok och stek kycklingstrimlorna däri. Ta bort dem från woken och lägg dem åt sidan.
-Hetta upp olja i woken på medelhög värme. Knäck äggen i den heta oljan och stek dem, tills de har stelnat.
-Rör ner det brynta kycklingköttet i äggsmeten, och stek vidare i 5 min. Tillsätt de blötlagda nudlarna, ättika, fisksås, socker och chilipulver. Blanda om medan det steks vidare, och smaka ev. av med kryddor. Tillsätt böngroddar och vänd runt det hela medan det värms upp.
-Tillbehör: Hackade jordnötter, hackad salladslök och citronskivor. Servera den varma Pad Thaien tillsammans med tillbehören.
Energi per person: XXXX kJ
Då vi bakom recept.se önskar leverera de mest pecisa värden, genomgås alla recept för korrekt energiinnehåll och fördelning. Detta recept godkänns snarast möjligt.
Ställ en fråga till kocken...
Fråga kocken
Har du en fråga angående denna rätt, så ställ den till kocken.
Ställ din fråga