Tillagning: -Dela avokadon på längden och tag ur kärnan. Dränk avokadon i citronsaft.
-Blanda crème fraiche med tomatpuré och smaka av med socker, salt och peppar. Fördela dressingen i avokadon och lägg räkorna ovanpå. Dekorera med en dillkvist. Servera dem kalla.
Rekommenderat tillbehör:
Rostat bröd med smör och en grönsallad kan serveras som tillbehör.
Avokado är en fet grönsak, men det är i gengäld hälsosamt fett som innehåller både fettsyrorna omega 6 och omega 3.
Ställ en fråga till kocken...
Fråga kocken
Har du en fråga angående denna rätt, så ställ den till kocken.
Ställ din fråga
Läs tidigare ställda frågor angående detta recept:
Ställ din fråga