Tillagning: -Värm en liten klick med smör i en tjockbottnad panna och stek laxen gyllene och genomstekt. Krydda med salt och peppar. Ta upp laxen och håll den varm.
-Värm smör i en tjockbottnad gryta och tillsätt mjöl. Rör om på låg värme i en minut, tillsätt fiskbuljong och grädde samt rivet citronskal, lite i taget och under omrörning tills såsen är slät och lagom tjock. Rör i kryddörterna och smaka av med salt och peppar.
? Fråga:
hee, jag vill göra lax i ungnen och potatis till med någon rom sås.. jag vet vad jag vill ha men vet inte hur jag ska gå till väga.. vill göra min kille glad ikväll..
! Svar:
Hej , det är bara att baka i 170 grader, koka potatis, och rör creme fraiche med rom , enkelt ocg gott, din kille bliver glad
Mvh Tomas
recept.se