Tillagning: -Lägg tomaterna med botten uppåt. Skär 6 snitt i varje tomat (se till så att du inte skär igenom hela tomaten! Stoppa snittet 1 cm. från botten).
-Skär mozzarella i 6 tunna skivor per tomat. Hacka de svarta oliverna fint. Lägg en skiva mozzarella i varje snitt i tomaten.
-Blanda balsamvinäger och olivolja i en liten skål och smaka av med salt och peppar. Häll balsamvinägerblandningen över tomaterna och strö över de hackade oliverna.
Ställ din fråga