Massvis av spännande recept. Finn inspiration till kvällsmaten eller den Stora gourmetmiddagen.

Sök

Du är här: Recept -> Recept -> Buffé

Svenska  Dansk

Results here...
Menu

Buffé

Alla A B C D E F G H I J K L M N
O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö

Sortera efter:
AlfabetiskBetygBilderBarn kan laga rättenKöttFågelHavets läckerheterVegetariskt

 
Sallad Nicoise
Havets läckerheter***
Senaps- och honungsstekt skinka
Kött***
Små chilipannkakor med tonfiskfyllning
Havets läckerheter***
Sommarsallad med skinksås
Kött***
 

Skicka recept till vän

Betygsätt receptet

Lägg i min kokbok

Sallad Nicoise
Havets läckerheter***
 Utskriftsvänlig version
Kök: Fransk



Typ: Förrätter
Tillagningstid totalt: 20 min
Arbetstid: 20 min
Ingredienser:  pers.
4 tomater(Läs om)
1 stk gurka(Läs om)
2 hårdkokta ägg(Läs om)
1 stk grön paprika(Läs om)
1 stk Legro sallat nr. one(Läs om)
1 burk tonfisk i olja(Läs om)
80 g marinerade ansjovisar(Läs om)
12 svarta oliver(Läs om)
 
Marinade:
1 dl olivolja(Läs om)
2 msk balsamvinäger(Läs om)
2 klyftor vitlökar(Läs om)
1/2 tsk grovsalt(Läs om)
1/2 tsk peppar(Läs om)
2 msk färsk Legro gräslök(Läs om)

Tillagning:
-Skölj tomaterna, skär bort stjälken och skär dem i klyftor. Skölj gurkan och skär den i klyftor. Skala äggen och skär även dem i klyftor. Skär bort stjälk och frön från paprikan. Skär bort roten på salladshuvudet. Skölj den blad för blad. Slunga bort vattnet. Dela tonfisken i mindre bitar.

-Marinad: Rör ihop olja och vinäger. Skala vitlöksklyftorna. Hacka dem fint eller krossa dem i marinaden. Blanda i finklippt gräslök och krydda med salt och peppar.

-Riv salladshuvudet i strimlor och lägg dem i ett halvdjupt fat. Fördela de uppskurna grönsakerna ovanpå.

-Kärna ur oliverna och häll dem över salladen. Häll marinaden över och servera.

Energi per person: 1999 kJ

Energivärde per person:
Protein: 18%
Kolhydrater: 11%
Fett: 71%  Vad är fetthalt

Rekommenderat tillbehör:
Baguetter

Ställ en fråga till kocken...
Fråga kocken

Har du en fråga angående denna rätt, så ställ den till kocken.

Ställ din fråga

[WAG4:t3_recpie_column / printerfriendly_alt_text]  Utskriftsvänlig version