Typ: Huvudrätter Tillagningstid totalt: 50 min Arbetstid: 30 min
Ingredienser:
pers.
Tillagning: -1. sätt ugnen på 175 C.
Häll i Ph-ostarna i en skål.
Hacka basilikan, fetaosten, räkorna och kräftstjärtarna. Spara lite skaljdjur till garnering. Riv lime skalet och pressa ur saften från ena halvan, tillsätt i allt i Ph- osten.
Smaksätt med socker, salt och citronpeppar.
3. ta fiskfiléerna och lägg en klick i mitten av filéen. rulla ihop som en rullad och förankra med en tandpetare. lägg fiskrullarna i en ungsfast form och in i ugnen till fisken är klar.
Ställ en fråga till kocken...
Fråga kocken
Har du en fråga angående denna rätt, så ställ den till kocken.