Tillagning: -Värm upp ugnen till 170°C. Pensla en form med smält smör, och strö i vetemjöl eller ströbröd.
-Blanda ihop mjöl med bakpulver och kryddor. Tillsätt svagdricka och vispa ihop det till en slät smet (lättast med en elvisp). Avsluta med att tillsätta florsocker.
-Smeten hälls nu i en långpanna, och bakas i 50-60 minuter tills den är genombakad.
-Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna 5 minuter i formen, stjälp sedan upp kakan och låt den svalna på ett ugnsgaller.
-Till servering: Kakan skärs i skivor och smöras med smör.
Ställ din fråga