Receptguide.se har nöjet att presentera vår/din kock Tomas Berkfors. Han har bl.a. lagat mat åt både det danska och svenska kungahuset och har gjort gästspel i Schweiz, Tyskland och Sverige.

På den här sidan kan du ställa frågor till Tomas och det är också han som avgör om de recept du skickar in ska publiceras på Receptguide.se.

Du måste vara användare och ha loggat in på Recept.se för att kunna fråga Tomas.

Tomas har inte skapat alla recept på den här webbplatsen. Vi har fått hjälp av bl.a. de snabba och galna kockarna på Spiseloppen. Spiseloppen präglas av en härlig atmosfär och är ett av de undangömda inneställena i Köpenhamn.

Tomas Berkfors imponerande CV:

- Kockutbildningen på Värnhemsskolan i Malmö 1981

- Restaurang Operakällaren, Stockholm

- Savoy Hotell, Malmö

- Henne Kirkeby Kro

- Langelinie Pavillonen, Köpenhamn

- Restaurant Balkonen på Tivoli, Köpenhamn

- Hilton Park Lane, London

- Dolder Grand Hotel, Zürich

- Dalby Gästgiveri, Skåne

- Hotell Scandic Crown, Malmö

- Hotel Eremitage, Lyngby

- Hotel Sheraton, Köpenhamn

- Restaurant Zeleste, Nyhamn

- Chefskock på Nestlé Danmark A/S, Köpenhamn